ノンオイル☆鉄分☆プルーンのスコーン♪

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Description

ノンオイル&ノンシュガーで、とってもヘルシー(*^▽^*)
焼きたては、サクサクのカリカリ♪
プルーンたっぷりが嬉しい☆

材料 (10~12個分)

100g
45cc
1個
50cc

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    プルーンと水をミキサーにかけて、ピューレにする。
    つぶつぶ具合は、お好みで^^

  3. 3

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    ホットケーキMIX以外の材料を混ぜる。

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    ホットケーキMIXを加え、ざっくり混ぜる。

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    もう少し~。

  6. 6

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    粉っぽさがなくなったら、ラップをかけて、10分くらい冷蔵庫で休ませる。

  7. 7

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    ヘラやスプーンを使って、ポトっと落とすように形作る。

  8. 8

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    170℃に余熱したオーブンで20~25分焼く。

  9. 9

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    網の上で粗熱をとる。

  10. 10

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    完成♪

コツ・ポイント

ホットケーキMIXを加えたら、さっくり混ぜる。
形を作る時は、ボコボコしてた方が、焼きあがるとサクサクカリカリになります^^
次の日は、トースターで温めると、サクカリ復活です♪

このレシピの生い立ち

プルーンを使って、ヘルシーで栄養満点のスコーンを^^
レシピID : 2309608 公開日 : 13/08/08 更新日 : 13/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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☆MaMaYuMa☆
混ぜ方が下手なようで、硬くなってしまいました(>︿<。)

ありがとうございます(o^^o)♪レポ感謝です☆

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はっかこ
豆乳で作りました✨とっても美味しくいただきました!

ありがとうございま〜す (*^o^*)♪レポ感謝です☆

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☆☆みっちぃ☆☆
美味しく出来ました! 子供もたくさん食べたのでリピ決定です☆

ありがとうございま~す(*´∀`*)レポ感謝です☆

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*みえこ*
プルーンの他に熟バナナ投入で、マフィンに(^-^;)なりました

ありがとうございま〜す(*^o^*)♪レポ感謝です☆