味が染みておいし~!白だしで味付けゆで卵
Description
2014.10.22話題入り♪感謝!お弁当に♪簡単!白だしで一晩漬けるだけ!味付けゆで卵☆
材料
(2人分)
2個
白だし(または薄口醤油)
適量
作り方
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1
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ゆで卵を作る。水から9~10分ぐらいゆでる。
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2
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タッパーに殻をむいたゆで卵と、白だしを少し入れ、冷蔵庫に入れて一晩漬ける。途中転がしながら、全体に色をつける。
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3
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うちではフンドーキンの白だしを使っています。水で薄めずにそのまま使用します。白だしの代わりに薄口醤油でもOKです。
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コツ・ポイント
ゆで加減は、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも作る味付けゆで卵は、鶏のタタキのたれで作りますが、今回は白だしで漬けてみました。家族にも好評です☆