ごま油香る☆具沢山めんつゆ
tomorin13
作り方
-
-
1
-
茄子は好みで皮を剥いて好みの大きさに切る。
椎茸、ねぎも同様に。
-
-
-
2
-
鍋にごま油を入れ、食材を軽く炒める。
くっついちゃうのでテフロン加工の鍋て作って下さいね〜！
-
-
-
3
-
水をいれてほんだしを入れ、沸騰したらしょうゆをいれて、具に火が通ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
つけ麺用ならもう少ししょうゆを足しても○
温麺でもおいしいです☆
最後にごま油を少し足しても美味しいです！
とても簡単なので普通のつゆに飽きたらどうぞ*\(^o^)/*
温麺でもおいしいです☆
最後にごま油を少し足しても美味しいです！
とても簡単なので普通のつゆに飽きたらどうぞ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
実家で父が昔からつくってくれたつゆです。ごま油で食欲がUP♡
