♡*。ブルーベリーコンフィチュール。*♡
いちごぱぴこ
作り方
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1
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ブルーベリーを洗い、水気を切っておく。
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2
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砂糖を全体にまぶす。
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3
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レモン汁もかけ混ぜ、馴染むよう１時間以上放置。
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4
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厚手の鍋に移し、弱めの中火にかけ、焦げないよう混ぜる。
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5
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５分もすると、美味しそうなソースが♡
ﾜｸﾜｸ♫
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6
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１０分でとろり♫
出来上がり♡
（まだ皮が固い場合は時間を追加♫）
荒熱が取れたら、煮沸したガラス瓶に入れて下さい♡
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7
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煮詰めないので、私は冷蔵庫保存で１０日以内に使い切るようにしています。
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8
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こんな感じで大活躍♫ふんわりクリチパンケーキ レシピID:2317760
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9
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Ｈ26.11.13話題入り【94】作って頂きました皆様♡有難うございます♡
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コツ・ポイント
・焦げないよう木ベラで混ぜる際、実を潰さないうにしてください。
・砂糖はお好み量で増減して下さいね＾＾。
わが家は朝食のフレンチトーストにかけることが多く、砂糖60～70ｇで作ります。
・砂糖はお好み量で増減して下さいね＾＾。
わが家は朝食のフレンチトーストにかけることが多く、砂糖60～70ｇで作ります。
このレシピの生い立ち
よく作るブルーベリージャム。
ブルーベリー狩りに行ったので、いつもは目分量だけど覚え書きに計量してみました。
ブルーベリー狩りに行ったので、いつもは目分量だけど覚え書きに計量してみました。
いちごぱぴこ
