オーブンでしっとり「塩麹漬け鶏胸肉焼き」

鶏胸肉を一口大に切り塩麹に漬け込みます。1日～。

ビニル袋に片栗粉と1の鶏肉を入れシャカシャカ♪天板にシートを敷きお肉を並べ油をかけます。

予熱230度で約12分焼きます。ご家庭のオーブンの癖もありますので加減を見てください。