レーズンinカマンベールフライ
Description
カマンベールにレーズンを挟んで
一口サイズのフライにしました。
とろ～りカマンベールに
レーズンの甘味がマッチします。
一口サイズのフライにしました。
とろ～りカマンベールに
レーズンの甘味がマッチします。
NAGねえさん
材料
（一口サイズ８個分）
作り方
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1
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カマンベールチーズは８等分します。
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2
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カマンベールチーズを開いて
レーズンを４個位
埋め込み形を元に戻します。
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3
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②に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶします。
溶き卵に粗挽き胡椒を加えるのがポイントです。
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4
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高温の油で
サッと揚げて完成☆
ピンクペッパーを
加えた塩を添えて
頂きます。
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コツ・ポイント
揚げ衣はしっかりまぶします。
高温の油でサッと揚げます。
ゆっくり揚げると中身が飛び出し
油がはねるので注意。
高温の油でサッと揚げます。
ゆっくり揚げると中身が飛び出し
油がはねるので注意。
このレシピの生い立ち
黒ビールに合うおつまみを
あれこれ考案して楽しんでいます。
あれこれ考案して楽しんでいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
NAGねえさん
