卵・乳製品不使用！！パン用チョコクリーム
Description
ココアでつくるチョコクリームです✿食パンや白パンにぬって食べたり、チョココルネやチョコクリームパンにしても美味しいです✾
ぢんぴよ
材料
（つくりやすい分量）
作り方
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1
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耐熱ボウルに●を入れて泡立て器で軽く混ぜる。（ココア・砂糖がダマになっていたらふるってください）
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2
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①に豆乳（冷蔵してたもの）を少しづつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。
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3
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②を電子レンジ600wで1分加熱し、すぐに泡立て器でよく混ぜる。をさらに30秒加熱し、再び泡立て器でよく混ぜる。
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4
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クリームが柔らかすぎるなら、20秒～加熱して様子をみてください☆予熱で硬くなるのでできあがりは若干柔らかめに☆
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5
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③にショートニングを加えて、泡立て器でよく混ぜる。（最初は分離しますが次第に混ざってきます）
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6
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クリームが硬くなってしまったら、豆乳をたして混ぜてください☆
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7
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じぇいとっぷ♪さんが、小麦アレルギー対応（薄力粉→ホワイトソルガムで代用）のつくれぽをくださいました！アレンジれぽ感謝✾
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レシピID : 2337791『卵・乳製品不使用！！パン用きなこクリーム』もよかったらご覧になってくださいね✾
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レシピID : 2364849『卵不使用！！パン用豆乳ミルククリーム』もよかったらご覧になってくださいね✾
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レシピID : 2337154 の『卵・乳製品不使用！！ふわふわ白パン』もよかったらご覧になってくださいね❁
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レシピID : 2176204の『♥♥簡単♪もっちりソフトフランス♥♥』もよかったらご覧になってくださいね❁
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コツ・ポイント
※ショートニングはトランスファットフリーのものを使用しました☆
※豆乳は“調整”と“無調整”とありますが、どちらでもOKです☆（アレルギーの場合は無調整の方がいいみたいです）
加熱時間は調節してくださいね☆
冷蔵保存で２週間は大丈夫です☆
※豆乳は“調整”と“無調整”とありますが、どちらでもOKです☆（アレルギーの場合は無調整の方がいいみたいです）
加熱時間は調節してくださいね☆
冷蔵保存で２週間は大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
“食物アレルギー対応のパンレシピ募集”が考案のきっかけとなり、アレルギーのお子さまも食べられる美味しいチョコクリームがあったらいいなぁ。。。と思い、レシピにしました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぢんぴよ
