簡単煮魚☆母直伝！（甘めだよー）
Description
母直伝の煮魚です♪甘めの味です。
最初は抵抗あった旦那さんも、いつの間にかクセになっていました(*^^)v
お試しあれ♪
最初は抵抗あった旦那さんも、いつの間にかクセになっていました(*^^)v
お試しあれ♪
ぶんひー
材料
（4人分）
4切れ
30センチ位
★砂糖
大さじ5
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
しょうが(ｽﾗｲｽしてね)
1かけ
白髪ネギ用ねぎ
10センチ位
作り方
コツ・ポイント
かなり甘めなので、苦手な方は砂糖少なくしてください。写真の切り身は小さかったので4人分で6切れ使用しています。切り身は洗わないでね。
煮すぎると濃くなりすぎるので、煮汁とばしている時に味を見た方がいいかもです(*^^*)
煮すぎると濃くなりすぎるので、煮汁とばしている時に味を見た方がいいかもです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から最初に習った料理です。
子供の時は、煮魚なんて嫌い…と避けていたのに、今は懐かしい母の味、大好きになりました。
子供の時は、煮魚なんて嫌い…と避けていたのに、今は懐かしい母の味、大好きになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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