冷凍お弁当お野菜おかず:ピーマンもごま鰹

冷凍お弁当お野菜おかず:ピーマンもごま鰹の画像

Description

【ピーマンとパプリカのごまかつお】
緑・赤のおかず
お弁当の隙間埋めに。彩りに。苦味がアクセントに。
38kcal/全量

材料 (2人分)

1/4個
ごま塩
1g
3g
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを細切りにする。

  2. 2

    お皿またはジップロックにいれ、ごま塩をふってレンジで2分。

  3. 3

    かつお節、ごま油数滴を和える

  4. 4

    ●やさしい味で人気の【にんじんの胡麻かつお】はこちら→レシピID : 2261834

コツ・ポイント

ピーマンの苦味を残すなら縦切りに、
苦味を抑えるなら輪切りにします。

お好みで一つまみの本だしを加えてもOK。

お弁当カップ#6で4つ分。
冷凍→夜冷蔵庫へ→朝レンジで20秒。
夜冷蔵庫に移すことで、レンジの時間を短くできます。

このレシピの生い立ち

ピーマンをたくさんいただいたので、味を変えながらひたすらピーマンをお弁当に入れています(笑)
レシピID : 2339649 公開日 : 13/09/09 更新日 : 13/09/09

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
spica❀
ピーマンあんまり好きじゃないんですけどこれは美味し!簡単!

ありがとうございます☆苦手でも作っていただけて嬉しいです^^

写真
sakutakuhitoshu
簡単に作れて彩りをプラス出来ますね。お味も美味しかったです^o^

ありがとうございます♪鮮やか綺麗な仕上がりですねー^^

写真
三毛猫ちこ
sweetermさんのお陰でピーマン消費量がハンパないです♪笑

こちらもありがとうございます♪ピーマン好きですみません(笑)

初れぽ
写真
ぽん112608
簡単で彩りも良く、お弁当作りで重宝してます(*^^*)

ありがとうございます(^ ^)カラフルでいいですねー♪