茄子と海老のミートソースパスタ
Description
作り置きミートソースを使って簡単パスタ
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷凍の海老は自然解凍、もしくは流水解凍しわたをとって水気を切ります。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を入れて少ししんなりしたら海老を加えて炒めます。
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4
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塩コショウで味を整え火が通ったら皿に移しておきます
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5
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パスタを茹で茹であがったらフライパンにうつしオリーブオイルを回しかけ軽く和えます
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6
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オリーブオイルをまわしかけ、お皿に盛り、温めたミートソースID : 2346539と具材を添えて出来上がり
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コツ・ポイント
具材とソースを分けておくことで時間差でご飯を食べる家族でも簡単!パスタが茹で上がった後はくっつかない程度にオリーブオイルをふっておきます
このレシピの生い立ち
ミートソースだけだと味気ないから具沢山パスタで一品ごはん。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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