茄子と海老のミートソースパスタの画像

Description

作り置きミートソースを使って簡単パスタ

材料 (2人分)

冷凍海老
8匹
1本
お好みで。
ミートソース(レシピID : 2346539)
200〜300g位お好みで。
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍の海老は自然解凍、もしくは流水解凍しわたをとって水気を切ります。

  2. 2

    写真

    ナスは乱切りにして水にさらします。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を入れて少ししんなりしたら海老を加えて炒めます。

  4. 4

    写真

    塩コショウで味を整え火が通ったら皿に移しておきます

  5. 5

    パスタを茹で茹であがったらフライパンにうつしオリーブオイルを回しかけ軽く和えます

  6. 6

    写真

    オリーブオイルをまわしかけ、お皿に盛り、温めたミートソースID : 2346539と具材を添えて出来上がり

コツ・ポイント

具材とソースを分けておくことで時間差でご飯を食べる家族でも簡単!パスタが茹で上がった後はくっつかない程度にオリーブオイルをふっておきます

このレシピの生い立ち

ミートソースだけだと味気ないから具沢山パスタで一品ごはん。
レシピID : 2346618 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/16

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