アスパラの豚しそ巻(´∀｀*)ポン酢がけ
ポン酢職人nao
作り方
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1
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アスパラは半分に切ります
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2
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大葉巻きます
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3
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豚肉もくるくる巻きます
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4
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フライパンに並べて弱火で火にかけ
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5
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じっくり焼きます
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6
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なんか適当に付け合せとお皿にのせて
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7
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ポン酢（柚子まろか）をかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼いてるとじんわり油が出てくるのでコロコロ転がしてゆっくり焼いて下さい。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
このレシピの生い立ち
大葉と豚バラがあると何かしら巻いて焼きたくなるのです。
今回は冷蔵庫に眠っていたアスパラがたまたまターゲットとなりました。
今回は冷蔵庫に眠っていたアスパラがたまたまターゲットとなりました。
ポン酢職人nao
