m茄子とうす揚げのレンジ煮

茄子は半月切りにする。

油揚げはたて半分に切って、１㎝幅の短冊切りにする。

耐熱皿に①、②をのせ、めんつゆ、みりん、しょうゆをかけてラップをし、600wで４分加熱する。