切り干し大根のカレー炒め
あっこママ☆
作り方
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1
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切り干し大根はたっぷりの水に漬け、戻す。
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2
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戻ったら流水ですすぐ。
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3
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フライパンを熱し、ツナを油ごと入れて炒める。
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4
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水気をしぼった切り干し大根を加えて炒める。
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5
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調味料を加えて、むらなく炒める。
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コツ・ポイント
ツナは臭みがなくなるまでよく炒める
このレシピの生い立ち
煮物以外で切り干し大根か食べたくて作りました。
(
)
394万
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