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牛肉とじゃがいもを同じくらいの太さの短冊切りに、人参、ピーマンをそれより細く切る
牛肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶす
フライパンに油(分量外)を引いて、強火で牛肉を1分ほど焼く(色がかわるころだと思います)
そこへ、じゃがいもと人参を加えて2分ほど炒めたらピーマンを入れて30秒
中火にして☆の調味料を入れて3～4分炒める。じゃがいもを味見してやらかくなっていればOK
ありがとうございます！ 白いご飯もお酒も進みますよね♪
ありがとう♪美味しく食べてもらえて嬉しいです(^ー^)
ﾚﾎﾟありがとう！ 毎日の事、簡単なのがいいですよね☆
激ウマ嬉しすぎるコメントです♪ レポありがとう☆
んこ☆
