HMで!!麦芽コーヒー蒸しパン★の画像

Description

乳児に母乳をあげてるけど、甘い物食べ過ぎれないし、乳製品もあんまり食べれない…(T-T)
バナナの甘味がとても美味です!

材料 (2~3人分)

1個
一温糖or三温糖(なければ普通の砂糖でok)
大2
紀文麦芽コーヒー豆乳
70g
オリーブオイル
小1
1本

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りいれ泡立て器で混ぜます!
    その中に、砂糖を入れて混ぜ、紀文の麦芽コーヒーを入れてよく混ぜます!

  2. 2

    ホットケーキミックスをドサーっと入れて混ぜ、ある程度混ざったらオリーブオイルを入れダマがなくなるまで綺麗に混ぜます!

  3. 3

    別のボウルにバナナの半分を入れフォークなどで潰し、好きな固さになるまで混ぜます!残りのバナナは5mm幅にスライスします!

  4. 4

    潰したバナナを【2】のボウルに入れ、まんべんなく混ぜます!

  5. 5

    シリコンスチーマーに生地を流し入れ、上スライスしておいた残り半分のバナナを並べます!

  6. 6

    電子レンジに入れ、600wで8分、終わったら2分そのまま蒸らします!
    爪楊枝で指して付いてくるようなら1分追加してみて!

  7. 7

    あら熱がとれたら、切り分けるなり、鷲掴みで食べるなり、おいしく食べてください( ☆∀☆)

コツ・ポイント

とにかく混ぜます!w
一回一回測ってボウルに入れるより、秤の上にボウルを乗せてやると楽チンでしたよ!

このレシピの生い立ち

今私が、子供に母乳をあげてて、豆乳でおいしい蒸しパンが食べたいと思い、みんなのを参考にして作りました!
レシピID : 2355540 公開日 : 13/09/25 更新日 : 13/09/25

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