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レシピID :235600

炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん

炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん
栄養たっぷりのひじき。にんじんと油揚げを切って、後は炊飯器にお任せの簡単ご飯です。米3合分の調味料を手順5につけました。
smokey-quartz smokey-quartz

材料 （ ２～３人分 ）

米
２合
水orだし汁（濃いめがオススメ）
360ｃｃ
昆布
5×5ｃｍ　１枚
ひじき
ドライパック・１パック　（乾物の場合は　20ｇ）
油揚げ　or　ツナ
１枚　（or 1缶）
にんじん
１/２本
酒
大さじ　１．５杯
みりん
大さじ　１．５杯
しょうゆ
大さじ　２杯
白いりごま
大さじ　１．５杯

1

米は、炊く30分～１時間前にとぐ。
ざるに上げ、炊飯器に分量の水とともに入れ、昆布も入れておく。

2

にんじん、油揚げは2cmくらいの細切りにする。（乾燥ひじきの場合は20ｇをさっと洗い、水で戻して3～4ｃｍに切る）

3

写真

炊飯器に調味料を入れて混ぜ、にんじん、ひじき、油揚げを入れたら、混ぜないで、炊飯する。

4

炊き上がったら、混ぜる。茶碗に盛り、あれば、白ごまを振っていただく。

5

【米3合の場合】
水orだし汁 540cc、
料理酒　大さじ2、
みりん　大さじ2、
しょう油　大さじ3

6

2＋2＝4合、2＋3＝5合、2×3＝6合、と、各ご家庭の必要量に合わせてご利用いただければ、と思います。

コツ・ポイント

ドライパックのひじきが手に入ると、処理の手間が省けて便利なのですが、ない場合は乾燥ひじき・20ｇ（水で戻す前の乾燥した状態の量です☆）でOKです。油揚げの代わりに、ツナでも♪ ツナやダシの素を加えると、しっかりした味になると思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1150件 (1040人)

12/02/06

写真

すごく好みの味でした♪栄養もあって簡単で嬉しいレシピです

bonnet

お好みに合ってよかったです♪つくれぽありがとうございます☆

12/02/06

写真

すごく美味しかった～♪3合炊いてウチ1合玄米で。大好評でした～

圭パン

体に良い玄米入りですか♪つくれぽありがとうございます！

12/02/05

写真

最初ひじきの量に驚いたけど、めちゃめちゃ美味しかったです！

颯郁ママ

混ぜると意外と多くないんです(*^^)vつくれぽありがとう！

12/02/05

写真

ひじきが多くてビックリしたけど、炊き上がると良い感じ(^-^)

ひとピっちゃん

ひじきをたっぷり入れて作って下さいませ♪つくれぽありがとう☆

12/02/04

写真

ひじきたっぷりで嬉し♪家族に評判でした！味付け美味しい！ご馳走様

閑人舎

ご家族にも喜んでもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう☆

12/02/04

写真

ひじきたっぷり入れました。美味しくて栄養満点でウレシイ(^^)

ひろと＾＿＾ママ

つくれぽありがとうございます！！たっぷりひじきでもいけます♪

12/02/04

写真

枝豆＋エリンギで作ってみました。

ジェヒ

つくれぽありがとう♪いろいろアレンジ試せるのも楽しいですよね

12/02/04

写真

３合ぶんが一気になくなりました^^炊飯器におまかせ簡単嬉し~い♪

かくたす☆ママン

もりもりいけちゃいますよね！つくれぽありがとう♪

12/02/03

写真

すごく美味しかったです♪海苔を巻いたおにぎりも最高でしたー！

ひまーり

海苔がまた合うんですよね☆つくれぽありがとうございます！

12/02/02

写真

おいし～い！とっても簡単だし、リピ決定です☆

YORURIBBON

ありがとうございます♪ぜひまた作ってみてくださいね☆

12/02/02

写真

この為にひじき買いました(^^;)買って良かったです♬

eee

ひじきなら常備しておいていつでも作れますよ♪つくれぽ感謝☆

12/02/02

写真

５合分。美味しい(^q^)栄養満点でいいですね

4KO

栄養満点です(*^^)vつくれぽありがとう！

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コメント

66件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 06/03/13
処理の簡単なドライパックのひじきを見つけて以来、
我が家のお手軽メニューとして定番になりました♡
もちろん、乾燥ひじきでも生ひじきでも簡単に作れます＾＾

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