| 米 | 2合 |
| 水orだし汁 | 360cc |
| 昆布 | 5×5cm 1枚 |
| ひじき | ドライパック・1パック (乾物の場合は 20g) |
| 油揚げ or ツナ | 1枚 (or 1缶) |
| にんじん | 1/2本 |
| 酒 | 大さじ 1.5杯 |
| みりん | 大さじ 1.5杯 |
| しょうゆ | 大さじ 2杯 |
| 白いりごま | 大さじ 1.5杯 |
米は、炊く30分~1時間前にとぐ。
ざるに上げ、炊飯器に分量の水とともに入れ、昆布も入れておく。
にんじん、油揚げは2cmくらいの細切りにする。(乾燥ひじきの場合は20gをさっと洗い、水で戻して3~4cmに切る)
炊飯器に調味料を入れて混ぜ、にんじん、ひじき、油揚げを入れたら、混ぜないで、炊飯する。
炊き上がったら、混ぜる。茶碗に盛り、あれば、白ごまを振っていただく。
【米3合の場合】
料理酒 大さじ2、みりん 大さじ2、しょう油 大さじ3、
お好みで増減して下さいね☆
2+2=4合、2+3=5合、2×3=6合、と、各ご家庭の必要量に合わせてご利用いただければ、と思います。
09/07/07
ヨシヒコさん、つくれぽありがとうございますっ☆
09/07/05
とても簡単なので、どんどん健康的になっちゃって下さいネ(笑)
09/07/03
ありがとうございます♪簡単なのでぜひまた作って下さいね^^
09/07/02
つくれぽありがとうございます☆ホント簡単なんです(*^^)v
09/07/01
簡単なんです♪具のアレンジも効くのでぜひまた作ってみてね★
09/07/01
れぽありがとう!薄口は塩分が高いのでダシを増やす方がいいかも
09/06/30
つくれぽありがとう!ヘルシーでココロにも美味しいですよね^^
09/06/27
レポありがとう☆ひじきたっぷりでも食べやすくてお勧めです^^
処理の簡単なドライパックのひじきを見つけて以来、我が家のお手軽メニューとして定番になりました♡
もちろん、乾燥ひじきでも生ひじきでも簡単に作れますよ^^
| 外部ブログ用 |
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買いためた(笑…あるのを忘れてつい買ってしまって)ひじきがあったのでこちらのレシピを拝見して作ってみました。
こども達に大好評で、おかわりしていました。「えー、ひじき…?」と言っていた娘も。
また作って!と言われました(*^^*)
お世話になりました!
コメントありがとうございます!
お子様に気に入ってもらえて嬉しいです♪
ささっと作れちゃうので、
ぜひまた作って下さいね(*^_^*)
作って下さって、そして、
コメントありがとうございます(*^_^*)
簡単なので、よかったら
ぜひまた作ってみて下さいね^^
手順1で米を水につけておくので、
その上に具を乗っけて炊飯器のスイッチを
オン☆して下さいませっ(*^^)v
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