タコス ノーマル鶏タコスの具
あーにゅ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りに
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2
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こんな感じ
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3
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鶏胸肉をぶつ切りに
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5
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ミンチに
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★の調味料をボールに入れて混ぜ合わせておく
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カレー粉はこれ
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8
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フライパンにオリーブオイルを大さじ1/2くらい入れ、みじん切りした玉ねぎ投入。
玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
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9
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玉ねぎが炒まったら、ひき肉を入れて炒める。
このとき中火で。泡立て器をつかって、ひき肉の塊を潰すとパラパラになるよ！
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混ぜ合わせておいた調味料を投入
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中火で炒める。
ひき肉の塊をなるべく潰すように！
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出来上がり
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トルティーヤを1/2に
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タコスミートをスプーン1.5杯分真ん中に
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レタス、トマト、チーズをのせ、サルサソースをスプーン1杯のせる。
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トルティーヤを片側ずつおる。
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反対側も折る。ちょっときつめに！
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アルミホイルなどで巻いて完成
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コツ・ポイント
盛り付けの時に、サルサソースと、チーズのっけてね
このレシピの生い立ち
ゼミでタコスを作るための試作づくり。
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あーにゅ
