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Description

料理が下手な私でも出来る♪
今まで失敗した事なし!
まぁ、2回しか作ってないけどw

材料 (2~3人分)

350cc
バター
20~30gぐらい
大匙4
コンソメ(顆粒)
小さじ1ちょっと
塩コショウ
適時

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻した方が良いかな?
    溶けやすいから

  2. 2

    塩コショウ以外の材料を鍋に投入!
    中火程度で加熱しながら泡だて器で混ぜる

  3. 3

    少しとろみが出てきたら塩コショウで味を整える

  4. 4

    好みの固さまで加熱して完成!

コツ・ポイント

コツは無いですw
ただ、このトロミで良いかな~と思ったときには
ちょっと遅いかも・・・
若干早めに火は止めた方が無難です

このレシピの生い立ち

ホワイトソースのレシピを色々調べたんだけど
ズボラな私にはちょっと面倒・・・
そこで、全部鍋にぶち込んでみたらあら不思議♪
わりとちゃんとした物が出来ちゃった^^
ズボラの勝利☆
レシピID : 2370999 公開日 : 13/10/11 更新日 : 13/10/11

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