メープル絞り出しクッキーの画像

Description

手を汚さず、簡単に。
だけど、かわいく。
メープルシロップで秋っぽいクッキーにしました\(^o^)/

材料 (天板1枚分)

100g
上白糖
30g
メープルシロップ
20g
1個

作り方

  1. 1

    卵、バターそれぞれ常温に戻してください。
    分離するのを防ぎます。
    オーブンは180℃15分で予熱しておきます。

  2. 2

    バターをボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、少しずつ砂糖を入れ、擦り混ぜる。

  3. 3

    メープルシロップを少しずつ入れ、混ぜます。(ここで量を調節してください。)

  4. 4

    溶いた卵を少しずつ入れ、その都度混ぜる。
    分離しないように気をつけてください。

  5. 5

    薄力粉をふるいながら入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    絞り出し袋に入れ、天板にシートをひいて、絞り出す。
    クッキングシートがない場合はアルミホイルでも大丈夫です(^o^)

  7. 7

    写真

    オーブンで焼いて出来上がり。
    少し模様がつぶれちゃいました...( ‾▽‾)

コツ・ポイント

甘いのが好きな場合は砂糖を増やしてください。
さらにメープル風味にしたいときも同様にメープルシロップを増やしてください。

このレシピの生い立ち

クッキーを作りたかったんですが、手を汚さず、作りたかったので、絞り出しで手軽にできるようにしました。
レシピID : 2375001 公開日 : 13/10/15 更新日 : 13/10/15

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