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かぼちゃが種を取り皮を向いて幅2cmほど、厚さ1cmほどに切る
かぼちゃ・レーズン・砂糖・コンソメを鍋に入れる。水が材料にかぶるくらい入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで中火の弱火で煮る
かぼちゃが柔らかくなったら煮汁を捨ててボウルに入れて粗熱を取る
マヨネーズはお好みですが、うちではこのくらいです
マヨネーズを入れてざっくり和えたら出来上がりです
レポありがとうございます!お褒めの言葉が嬉しいです^^
レポありがとうございます!皮付き、うちでも今度やってみます♪
レポありがとうございます!レンチンだと簡単でいいですね^^