茄子のミートソース焼き
Description
フライパン１つで簡単に作れます！
みゆwaco
材料
（4人分）
3本
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ミートソース
150ｇ
1個
1/2本
2個
にんにく(おろし)
小さじ1
✩ケチャップ
大さじ4
✩コンソメ
1個
✩ウスターソース
大さじ1
✩水
150cc
塩
少々
胡椒
少々
オリーブ油
小さじ1
お好きな量
作り方
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1
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茄子は薄く斜めに切る。
フライパンに油をしき、両面焼き塩･胡椒する。
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2
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フライパンに油をしき、にんにく•野菜をよく炒める。挽き肉を加え色が変わるまで炒める。
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3
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★小麦粉を入れて1分程炒め、✩調味料を入れる。
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4
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ミートソースの中に焼いた茄子を入れて、10分程煮て味を調える。
ID2380102
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5
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チーズを入れ、蓋をしてチーズが溶けたら完成！
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コツ・ポイント
ミートソースにキノコ類やピーマンなどを入れても！
このレシピの生い立ち
ミートグラタンをフライパン1つで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
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みゆwaco
