ローストチキンとしめじの醤油バターピラフ

米をとぎ、３合の線の少し下まで水を張る。
３０分吸水させる。

フライパンに、バターを熱し、玉ねぎ、人参、コーン、しめじを炒める。（中火）
しんなりしたら、火を止める。

米の上に、炒めた野菜、ローストチキン、コンソメ、醤油、コショウを加え、炊飯する。