野菜でジューシー&かさ増し☆絶品ニラ玉
すーmama
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。我が家はこんな感じです☆
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2
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フライパンにごま油を熱してトマトとえのきを炒める。
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3
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☆の調味料を全部入れて味付けし、ニラを入れてさっと炒める。
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4
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最後にといた卵を入れて、お好みの状態まで火を通せば完成☆
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コツ・ポイント
卵を最後に入れるので、味付けは濃いめです♪ちょい甘めなので、お好みで調整して下さい。
ご飯に乗せて丼にしても美味しい！うちの2歳の息子もお気に入りです〜(*^^*)
夕食にもう一品！にもピッタリな超スピードメニュー！
ご飯に乗せて丼にしても美味しい！うちの2歳の息子もお気に入りです〜(*^^*)
夕食にもう一品！にもピッタリな超スピードメニュー！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を全部入れたら美味しかった！ので、今では我が家の定番です♪
