パンケーキ用サワークリーム入り生クリーム

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Description

近頃巷で流行りの山の様な缶クリーム、生クリーム(エッグスン形式)に飽きてきて。
古い喫茶店で斬新だったクリームを再現。

材料

100g前後
100g
大匙1~2

作り方

  1. 1

    まず生クリームをホイップし、サワークリームと粉砂糖を入れて混ぜます。

  2. 2

    パンケーキに添えてどうぞ。酸味がメープルシロップと相性バツグンです。

コツ・ポイント

サワークリームの量はお好みで調整を。

このレシピの生い立ち

喫茶店の流行遅れなパンケーキ。でもクリームが珍しかったので再現。
レシピID : 2387764 公開日 : 13/10/27 更新日 : 13/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ナヲミンミン
出来ました!しっかりと固くなって、味もこの方が好みです