| ★薄力粉 | 120g |
| ★ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/3 | |
| ★粉砂糖・塩 | 30g・少々 |
| 無塩バター | 70g |
| 卵黄 | 1個分 |
| ■ 【トッピング】 | |
| グラニュー糖 | 50g |
| 無塩バター | 40g |
| 生クリーム | 50cc |
| はちみつ | 40g |
| アーモンドスライス | |
| 100g | |
バターは冷蔵庫で冷やしておく。型にクッキングシート敷いておく。
フードプロセッサーに★の材料すべていれガーっと混ぜてからバターをいれ、そぼろ状になるまで混ぜる。
卵黄加え、ガーっと混ぜひとまとめになったらラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
まな板に打ち粉ふり、生地をめん棒で8㍉厚さに伸ばす。型に合わせて生地を敷き、フォークで数箇所空気穴をあける。180度で20分焼く。
【トッピング作る】 鍋にトッピング材料のアーモンドスライス以外を加え火にかけ、軽く煮詰める。
5にアーモンドスライス加え、全体が絡まったら火からおろす。焼きあがった4の上にのせ、表面を平らにする。
150度に温めておいたオーブンでさらに40分焼く。粗熱がとれたらお好みの大きさに切る。
2006♡バレンタイン
09/10/25
09/09/28
おいしそうです!とってもキレイ♡ありがとうございます
09/07/03
昔??きになります♥♥♡ ありがとうございます
09/06/16
たっぷりナッツ(o→ܫ←o) 香ばしそうですね!
09/06/08
小さいとキャラメルみたい♥♥♡ ありがとうございます
09/06/07
リッチにたくさん焼きあがりましたね!お友達さんおめでとう!
09/05/31
配りちらすんですか!(笑)うれしいです~♪
09/05/29
素敵なお写真ありがとうございます♥♥♡ おいしそう!
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