簡単!シメジとベーコンのバターコーン炒め
作り方
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1
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フライパンで食べやすい様に切ったベーコンを中火で炒める。
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2
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ベーコンを混ぜながら、シメジを入れる。同時にバターを入れ混ぜる。
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3
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コーンを水気を切って入れる。全体に火が通ったらしょうゆで味を調整して完成!
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コツ・ポイント
最後に強火でさっと仕上げると美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
シメジを使った簡単料理を考えてました。シメジバター、シメジベーコン、コーンバター、どれも美味しいので合わせれば相乗効果でもっと美味しくなるのではと作ってみました。とっても美味しく出来ました!