簡単 美味しい♪ラーメンのつゆの画像

Description

生ラーメンを冷凍保存しておけば食べたいときにいつでも作れます♪

材料 (4人分)

500ml
200ml
鶏ガラスープの素
大さじ1
中華スープの素
小さじ1強
しょうゆ
大さじ1と1/2
みそ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ニンニクすりおろし
1片
ショウガすりおろし
少々
少々
☆ラー油・こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆以外を全て鍋に入れて温める。お湯で温めておいた器に入れてアツアツで召し上がってください(*^_^*)

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

温泉卵や半熟卵を作ってのせると、さらに美味しいです!今回はキャベツと人参をレンジでチンしたものと、レンジで作った温泉卵とハム・ネギをのせました。麺はお好みのゆで加減で♪

このレシピの生い立ち

森三中の村上さんのレシピが元です。そのレシピはつけだれのとんこつスープだったのでアレンジしたところ、かなり配合が変わって材料も増えてしまいました。
レシピID : 240077 公開日 : 06/02/21 更新日 : 06/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
みみず◎
鴨が余ったので応用しました!こんなに簡単に美味しいラーメンのスープができるなんて。外食より罪悪感もぐっと低く、最高です
写真
ぴのこY&R
こども達と食べました!美味しいし手作りで安心☆

お子さまには手作りが良いですよね♪ありがとう☆

写真
asqp
白菜と卵しかなかったけど、手軽でおいしかったです!

おしゃれに作ってくれてありがとう♪手軽が一番ですよね☆

写真
アマイモン
野菜いっぱい入れて、親子で美味しく頂きました☆

おぉっ♪野菜いっぱい!美味しそうー!作ってくれてありがとう☆