簡単 美味しい♪ラーメンのつゆ
作り方
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☆以外を全て鍋に入れて温める。お湯で温めておいた器に入れてアツアツで召し上がってください(*^_^*)
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コツ・ポイント
温泉卵や半熟卵を作ってのせると、さらに美味しいです!今回はキャベツと人参をレンジでチンしたものと、レンジで作った温泉卵とハム・ネギをのせました。麺はお好みのゆで加減で♪
このレシピの生い立ち
森三中の村上さんのレシピが元です。そのレシピはつけだれのとんこつスープだったのでアレンジしたところ、かなり配合が変わって材料も増えてしまいました。
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