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奥様万歳！カレーうどん

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Description

無印良品のレトルトタイカレーを用いたお手軽カレーうどん。

材料 （1人分）

うどん
1人前
お好きな野菜
適量
魚介
適量
塩
適量
無印良品のタイカレー（今回はレッドカレーを使用。グリーンカレーも美味♥）
1袋

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。（乾麺でもうどん玉でも、各麺のゆで時間に準ずる）

  2. 2

    魚介もうどんと共に茹で適当に上げる。写真は殻付エビを使用。尾を残してむしりとり背中に1本切り込みを入れて茹でると華やか。

  3. 3

    レトルトカレーを湯煎する。

  4. 4

    お好きな野菜をカットし、シリコンスチーマーに入れ、塩をパラパラ。レンジでチン。

  5. 5

    湯切りしたうどん、温野菜、茹で魚介を順に丼ぶりに盛り付け、レトルトカレーを流しいれ、出来上がり♪

コツ・ポイント

①～④すべて同時進行を目指すと、衝撃の速さで本格カレーうどんが出来上がります！

このレシピの生い立ち

無印良品のタイカレーシリーズが好きで買い置きしているのですが、普通にごはんをカレーに浸して食べてる時に、うどんでも美味しいはず！と閃きました♪
レシピID : 2401352 公開日 : 13/11/09 更新日 : 13/11/09

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奥様万歳！カレーうどん
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