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キャベツは千切り、こんにゃくは横半分にしてから細切り、大根も細切り、玉ねぎは薄切りに。
袋からだしパックを出して粉末状にしたらボールに入れて☆を混ぜ合わせ、①の野菜類も加えてしっかり混ぜる。
フライパンに薄っすらサラダ油を敷いて②を流しいれ、形を整え、豚バラ肉を表面に並べたら蓋をして中火で焼く。
豚肉から肉汁が出てきてた裏側を見て、焼けてたら裏返し、豚肉がこんがりするまで焼いたらOK。
食べやすい大きさに切り、青ネギをかけてどうぞ~
こちらの茅乃舎だしパックを使いました。
そう言ってもらえるとうれしです!ありがとうです(*^_^*)