豚コマで☆スタミナ焼肉の画像

Description

安くて簡単!ご飯にのっけてもレタスに巻いても!おつまみにもなりますよ〜。

材料 (2人分)

200グラム
(豚肉の下味)
塩、こしょう各少々
適量
合わせ調味料
酒、みりん、しょうゆ各大さじ1杯半
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    豚小間を一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

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    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

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    フライパンを中火で熱し、豚小間を炒める。

  4. 4

    豚小間をしっかり炒めたら、合わせ調味料を投入し、絡めながら炒める。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶす事で、口当たり優しく、調味料もよく絡みます。

このレシピの生い立ち

最近子ども達の食欲に追いつけません(^^;; 安くて火の通りの早い豚小間ならチャチャっと彼らの胃を満たせるかと思って^ ^
レシピID : 2412906 公開日 : 13/11/22 更新日 : 16/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なつき☆ミ
新玉とピーマンも少し入れました♪片栗粉効果でお肉が柔らかく、程よいとろみが心地良い🥰ご飯が進みました〜♪簡単絶品レシピ感謝です💕

ピーマン追加で彩り良く♡美味しそうですね!

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yu228
なーな©️♡塾から帰った長男スタミナに✨うまいの連呼😆わかりやすい分量でありがたい♫
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sadobobo
美味しくてボリューミーで簡単で素敵レシピに感謝です♡5歳児と14歳の胃袋掴めました☺︎✌︎ありがとうございました♡
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☆雪矢☆
冷凍の豚コマがあったのでサッと簡単にできました!少ない材料で調味料の分量も覚えやすくて助かります!美味しくてご飯もお酒も進む♪