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豚小間を一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまんべんなくまぶす。
合わせ調味料を作っておく。
フライパンを中火で熱し、豚小間を炒める。
豚小間をしっかり炒めたら、合わせ調味料を投入し、絡めながら炒める。
ピーマン追加で彩り良く♡美味しそうですね!