離乳食！牛乳使用！鮭のクリームパスタ☆
☆けいの☆
作り方
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1
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フライパンで、パスタを茹でる用のお湯を沸騰させる。
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2
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沸騰したらパスタを茹でる。塩分は控えたい＆鮭の塩分で十分なので、塩は入れずに茹でる。
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3
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茹でたらザルでお湯を切る。
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4
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今回鮭とほうれん草は茹でておいたものを使いました！
茹でてたものがない場合は、パスタと一緒に茹でましょう！
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5
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茹でたパスタは食べやすい長さにカットする。
鮭はほぐし、ほうれん草は細かく切る。
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6
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フライパンに牛乳、鮭、ほうれん草、コンソメを入れ中火にかける。
牛乳は沸騰すると膜が出来てしまうので注意してね！
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7
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牛乳がフツフツし始めたら、4のパスタを入れ、さらに火にかける。
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8
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再び牛乳がフツフツし始めたらお皿にあげ、ピザ用チーズをのせる。
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9
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チーズをパスタの中にうずめ、余熱で溶かせば完成！
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コツ・ポイント
＊鮭やほうれん草以外の食材を使っても美味しくクリームパスタが出来るよ！
＊トロミが欲しい場合は、7で小麦粉や米粉を入れるといいよ！
＊ベビー用コンソメがない場合は固形コンソメ1/2で作ってね。
＊パスタをごはんに変えるとリゾットになるよ！
＊トロミが欲しい場合は、7で小麦粉や米粉を入れるといいよ！
＊ベビー用コンソメがない場合は固形コンソメ1/2で作ってね。
＊パスタをごはんに変えるとリゾットになるよ！
このレシピの生い立ち
この手順でリゾットを作ったけど、今日はごはんがなかったから、パスタで作ってみた。1才の息子は"おいし〜"のサインを出してくれたよ♪
☆けいの☆
