☆ごぼうのマヨサラダ☆の画像

Description

食物繊維を手軽な副菜でたくさん摂りましょう♪

材料 (2人分)

20cmくらい
5cmくらい
マヨネーズ
大匙2
薄口醤油
小匙2
砂糖
小匙2
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参を千切りにする。
    ごぼうは酢水につけてあく抜きしておく。

  2. 2

    お湯で1のごぼうと人参を茹でる。茹で上がったらザルにあげ水気をとる。

  3. 3

    2に熱いうちに砂糖と薄口醤油をまぜる。

  4. 4

    3がさめたら水気を絞ってマヨネーズとゴマで和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料が温かいうちに砂糖と醤油でしっかり味付けしましょう。
水気もしっかりきってください。

このレシピの生い立ち

定番のごぼうサラダだけど味をしっかりつけたくて・・・
レシピID : 242304 公開日 : 06/03/06 更新日 : 06/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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kao4
実はリピです♪しっかり味がついていてとっても美味しい!

今頃の返信スミマセン りぴありがとー!

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おりょせん
すでに我が家の定番になっています♪シンプルでとても美味しいです♡

食物繊維タップリ!!これから新ごぼうの季節だし♪

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airkiss
我が家のTOP3に入れたいサラダです!子供達ががっついてました♪

ありがとう♪ また作ってくださいねぇ~

初れぽ
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ミっちゃん
しっかり味がついてシャキシャキ簡単美味!!スタメン確実です♪♪

作っていただきありがとうございますぅ沢山また作ってください♪