鱈のチーズ衣のタルタルソースがけ♪

タルタルソースを作ります。まずピクルスをみじん切りにします。

玉ねぎをみじん切りにします。

マヨネーズと胡椒を入れ混ぜます。ゆで卵は今回めんどくさかったので入れませんでした(笑)

溶き小麦粉に鱈をいれ、全体につけたら、パン粉をつけます。

フライパンに油を多めにいれ、鱈を揚げ焼きにしていきます。

しっかり焼き目をつけてくださいね♡