家cafe濃厚キャラメルフレンチトースト
作り方
-
-
1
-
卵と牛乳をお箸等で混ぜ合わせる。
※これに砂糖などで甘みはつけないでください。
(写真では2人分作ってます!)
-
-
-
2
-
【時短】
お皿に1の卵液を入れ半分に切ったパンを入れます。ヘラでパンを押して卵液を染み込ませます。裏返して反対も同様に!
-
-
-
3
-
フライパンにバターを入れ溶かします。
焦がさないように中火で!
-
-
-
4
-
2のパンをフライパンに入れます。そして、蓋をする。
-
-
-
6
-
蓋を開けると、パンがふっくら膨らんでいます(‾▽‾)♪
ここに、半分に切ったパンに大さじ1ずつザラメをかける!!
-
-
-
7
-
また蓋をし3分〜4分焼く。
途中で様子を見て焦げない様にしてくださいね。
ザラメが溶けてとって〜も美味しいキャラメルに!
-
-
-
8
-
いい色!カリカリ濃厚キャラメル出来上がりました♡
-
コツ・ポイント
【コツ3つ】
①2で、ヘラでしっかりパンを押さえ卵液を染み込ませ時短に!
形が少々崩れても焼くと綺麗に形が整います。
②ザラメ多い?と思ってもどっさり乗せて焼いてください。そんなに甘く無い⁉
③焼きたてはキャラメルで火傷しない様に要注意!
①2で、ヘラでしっかりパンを押さえ卵液を染み込ませ時短に!
形が少々崩れても焼くと綺麗に形が整います。
②ザラメ多い?と思ってもどっさり乗せて焼いてください。そんなに甘く無い⁉
③焼きたてはキャラメルで火傷しない様に要注意!
このレシピの生い立ち
お友達がキャラメル味のお菓子を食べたいと言っていたので手軽に出来るものを考えました!
それと、ザラメ消費に´д` ;(笑)
フレンチトースト嫌いな旦那はん出したら「旨♡幾らでも食べれるー!!」らしいですよ(笑)
それと、ザラメ消費に´д` ;(笑)
フレンチトースト嫌いな旦那はん出したら「旨♡幾らでも食べれるー!!」らしいですよ(笑)