中毒♡辛ラーメン!とろとろ濃厚ミルク仕立
Description
《コンテスト受賞》
これはもう中毒なのだ♡
牛乳で濃厚ミルク辛ラーメン!
辛子明太クリームの遠い親戚風味?(^^)
これはもう中毒なのだ♡
牛乳で濃厚ミルク辛ラーメン!
辛子明太クリームの遠い親戚風味?(^^)
材料
(1人前(1袋分))
作り方
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1
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小鍋に全ての材料を入れ、中火にかけます。【★辛いの苦手な方は、粉半分以下に減らし、お醤油を少し足して下さい】
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2
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沸騰したらタイマー4分!絶えずグツグツさせながら混ぜる。吹きこぼれぬ様に常に混ぜてね。少し火を弱めてOK!
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3
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タイマーが鳴り、水分が減り、麺がポッテリ太く、スープはトロトロ濃厚になったら完成♪スープスパ並みの濃厚さだと大成功!
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4
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きざみ海苔(味付け)をたっぷりのせて食べてください(写真用に少なめですが、ラーメンが見えない位のせて食べると最高です!)
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5
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①と④のスープのトロトロ具合が全然違いますよね(ง ˙˘˙ )ว
グツグツさせてトロトロ辛ラーメンに変身させて下さいね
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6
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私の誕生日4/10
「辛ラーメンの日」なんて運命…
大好き辛ラーメン!
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7
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韓国で辛ラーメンの靴下発見!
思わずGET!
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8
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辛ラーメンオリジナルQUOカード!
可愛いですね。
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9
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2015/2/19
【祝♡話題入り】皆さまのお陰です!皆さまのつくれぽを見るのがとても楽しいです~( ^^)もう幸せ!
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10
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2017.9.5
(祝)100人話題入り
皆様のつくれぽ達が最高です♡
いつも感謝しながら見ております!
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11
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((祝))つくれぽ400件突破
皆さんの写真と一言を見るのが幸せです!楽しい中毒メンバーが集まって幸せです⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝
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りべりかさんへ♡
「さん」が抜けて掲載なっておりました。
大変失礼いたしました。
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クックパッド本に掲載の「中毒 簡単 ツナマヨキンパ」もどうぞ宜しくお願いします。
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コツ・ポイント
沸騰させながら、しっかりグツグツ煮込むことで、麺がもちもちトロトロ濃厚になります!麺が汁をすいポッテリとクタクタ位が私は好みです。きざみ海苔は味付けがオススメ!【※辛いの苦手さんは、粉末スープを半分にして醤油を足してトライしてね】
このレシピの生い立ち
大好きな辛ラーメン!マイルドになり、コクも出るのでぜひ皆さんも試してみてね。 辛ラーメンで体がポカポカ♪
■火の時間は加減してね
■チーズや卵を入れても最高です!
あなたも辛ラーメン中毒メンバーに♡
■火の時間は加減してね
■チーズや卵を入れても最高です!
あなたも辛ラーメン中毒メンバーに♡