ふくさ焼き
キャラメルバニラ
作り方
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1
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豆腐はよく水切りしておく。いんげんは茹でておく。
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2
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にんじん、インゲン、木クラゲは小さく切る。
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3
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豆腐、卵、2、調味料を良く混ぜる。
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4
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卵焼き器に油を熱して3を流し込み。フタをして弱めの火で焼く。
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5
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フタを使ってひっくり返し裏面も焼く。
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コツ・ポイント
鶏ミンチやキノコなどお好きな具で作ってください。
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が切れていたのでこれを作って食べました。
仕事でも作ったことがありますが、ミンチ入りもおすすめです。
仕事でも作ったことがありますが、ミンチ入りもおすすめです。
キャラメルバニラ
