【冷凍/作り置き】手羽先の七味焼きの画像

Description

大量に焼いて、冷凍しておけば食べる直前に電子レンジで温めればOK!
おつまみに人気のレシピです。

材料 (2人分)

12本
*酒
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*ケチャップ
小さじ1
*みりん
小さじ1
*七味唐辛子 ※黒七味がオススメ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に*と手羽中を入れ、良く揉みこむ。

  2. 2

    3時間冷蔵庫に入れ、味を染み込ませる。

  3. 3

    オーブントースターを200℃で10分余熱開始。

  4. 4

    写真

    クッキングシートに2の手羽先を皮を下にして並べる。

  5. 5

    余熱が完了したオーブンに4を入れて、200℃で10分焼く。

  6. 6

    写真

    手羽先を裏返して、更に10分焼く。
    ※ この時、余分な油をキッチンペーパーで取り除くとヘルシーで、より美味しくなります。

コツ・ポイント

大量に焼いておいて、冷めたら小分けにして冷凍。食べる際は、冷蔵庫で自然解凍し、電子レンジで温めると美味しいです。※お好みで食べる直前に七味を足してください。

このレシピの生い立ち

母に教わった私のお気に入りの一品です。お酒好きの男性には特に好評なメニューです。
レシピID : 2430070 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックVQC7UN☆
簡単で美味しかったです!また作ります(^O^)

ありがとうございます!我が家のテッパンメニューです。