大根菜(かぶの葉)の和風粥
Description
だしが香る大根の葉の優しい和風味は朝粥やお酒の後にピッタリです(*^^*)
ハートフルキッチン麗
材料
（２人分）
作り方
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1
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ごはんは流水で洗い水気を切ります。鍋に500mlの水と洗ったごはんを入れてお粥を炊きます。
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2
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途中水分が足りなくなったら残りの水を加えてください。お粥が炊けたら茹でて刻んだ大根の葉、だしの素、しょう油を加えます。
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3
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さっと混ぜたら１～２分煮込み 必要なら塩で味を調えて出来上がりです(*^^*)
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コツ・ポイント
今回はほんだしで味付けをしましたが 白だしでも美味しいです。普段使っている お手持ちのだしで作ると良いと思います。
このレシピの生い立ち
我が家では残りごはんを利用して朝粥をよくいただきます。食欲のない朝でも美味しい 優しい味付けのお粥が人気です♪
ハートフルキッチン麗
