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胸肉をそぎ切りにし、ビニール袋に入れ◉を揉み込む。30分以上漬け込む。
袋に溜まった水気を、少し切り片栗粉をまぶす。最後に片栗粉大さじ1程度を肉にふりかけておく。
油を中〜高温に熱し、2分揚げて一旦取り上げる。第二弾、第三弾も揚げて並べておく。
5分おいて、2度目の揚げ。少し高温にして30秒ほど揚げて出来上がり♪
山盛り唐揚げ、美味しそうです♪れぽありがとうございました☆
ありがとうです♪完売!作りがいがありますね(*^_^*)