✿温かい生姜入り京風カレースープ✿
京都のたーちゃん
作り方
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1
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材料を一口大に切る。
生姜は、すりおろすかチューブたっぷりで。
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2
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鍋に油を熱し生姜のすりおろしを炒め香りを出し、豚肉を炒める。
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3
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白菜の白い部分を入れ２～３分炒める。
次に、小松菜の茎→しめじ→油揚げを順に炒める。
※葉は後から入れます
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4
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鍋に水800ccを加え蓋をし煮立たせる。
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5
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煮立ったら一度火を止める。
☆印を入れ、蓋をし７～8分煮る。
豆腐と葉の部分を入れ２～3分煮る。
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7
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器に盛り付け完成♬
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8
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2015.10.21「おいしい健康」に掲載して頂きました。感謝です(*^^*)
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9
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2016.1.27 ピックアップに掲載して頂きました。感謝です(*^^*)
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10
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皆さまレポ本当にありがとうございます(〃▽〃)
2016.1.30
30件目の話題のレシピ入り♬
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11
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100人の皆さまレポ本当にありがとうございます♬
2016.2.18 再話題入り大感謝♡〃
( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
・生姜と油揚げをたっぷり入れると、カレーとまた違った風味を楽しめます(*^^)v
・野菜は冷蔵庫で余っているものを入れてもOKです
・野菜は冷蔵庫で余っているものを入れてもOKです
このレシピの生い立ち
寒さ対策に温まる自分好みのTHE和カレースープを作りたくて ( ..)φらんららん♪
2013.12.15
2013.12.15
京都のたーちゃん
