10月10日晩飯 【ゆで鮭さっぱり風】
作り方
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1
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1、鮭を適度な大きさに切り分ける。
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2
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2、鮭を5~10分茹でてあげておく。
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3
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3、鮭を茹でている間に、大根をすりおろし水を切ってておく。
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4
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4、オクラ、大葉をみじん切りにする。
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5
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5、鮭の上に水気を切った大根おろしを乗せる。
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6
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6、オクラ、大葉を乗せてポン酢、ラー油をかけて完成!
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コツ・ポイント
特になし。^^
このレシピの生い立ち
発案しました^^