温キャベツ入りジャーマンポテト【作りおき

ジャガイモは皮ごと8㎜幅に切り、塩(分量外)を加えた熱湯で固めに茹でざるに上げ、水気を切って片栗粉をまぶしておく。

キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れラップをかけ、600W2分レンジ加熱して冷めたら水気を絞る。

玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅に切る。

④のフライパンに①を加え表面がきつね色になるまで焼き、④と玉ねぎを加え玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

★と②を加え強火にし、フライパンをゆすりながら全体的に★を絡める。

H/29・4・17レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方々へ本当に申し訳ありません。