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鶏胸肉＆じゃが芋の照りマヨ★

鶏胸肉＆じゃが芋の照りマヨ★の画像

Description

二つの食感！！

材料 （2人）

鶏胸肉
一枚
じゃが芋
大一個
★醤油
大3
★酒
大2
★みりん
大2
★砂糖
大2
サラダ油
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。
    鶏胸肉を一口サイズに切り、酒少々(分量外)で揉み込む。

  2. 2

    じゃが芋の皮をむき、スライスにしてレンジで2分加熱する。(柔らかくなるまで)

  3. 3

    写真

    油をひいて、鶏胸肉を焼き火が通ったら★を入れ染み込ませる。クツクツしたらじゃが芋を入れる。最後にマヨネーズを入れ、まぜる

コツ・ポイント

★はお肉の量などに合わせて調整する。
好みに合わせて砂糖の量を調整してください。じゃが芋は爪楊枝が通るくらい柔らかい方が食べやすいです。(私は)

このレシピの生い立ち

じゃが芋が余っていたので★
レシピID : 2439119 公開日 : 13/12/18 更新日 : 13/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2020年7月20日
写真
ポニーリボン
お肉が硬くなっちゃいましたが味はバッチリ☆簡単で美味しかったです
2018年2月5日
写真
H♡S
とっても美味しかったです♡また作ります♡

ありがとうございます(^ ^)

2018年5月2日
写真
あさここなっつ
夫と息子に大好評でした！ また作ります(^o^)／

ありがとうございます(^^)

2018年2月4日
写真
るみるみ母さん
お弁当にも重宝しそうです(^o^)

ありがとうございました(^^)

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( )
さっち✴︎
鶏胸肉＆じゃが芋の照りマヨ★
by さっち✴︎