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おつゆたっぷりホッとそば☆

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Description

寒い時にぴったりなおつゆがたっぷりなあったかいおそばです!!お昼ご飯にいかがですか？

材料 （3人分）

そば
3人分
油揚げ
4枚
卵
2個
白菜
3～4枚
しいたけ
3個
☆だしの素(粉末)
大さじ4
☆だし醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に水1.5L入れて沸騰するまで加熱します。

  2. 2

    油揚げ、しいたけ、白菜を食べやすいように切って、①の鍋に入れて中火で加熱します。

  3. 3

    そばをゆがいて器に入れておきます。

  4. 4

    ②に火が通ったら、☆の調味料で味付けをして卵をといておつゆを混ぜながら加えます。

  5. 5

    ④を③の器に入れれば完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に食べるものを探していてそばがあったので!!
レシピID : 2442114 公開日 : 13/12/22 更新日 : 13/12/22

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本日晴天
おつゆたっぷりホッとそば☆
by 本日晴天