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こんにゃくは フォークで切りこみを入れると味がしみ込みやすいですよ少しだけ力を入れて縦、横に
大根は輪切り 卵は茹でて殻をむく、こんにゃくは三角に、ブロック肉は3㎝×5㎝位の大きさに、里芋は両端切り落として皮を剥く
大根、こんにゃく、肉、里芋はたっぷりのお湯で一回下茹でし(20分位)、お湯は全部捨てる
調味料、だし汁 具を入れ 蓋、または落し蓋をして弱火で1時間ほど煮る
大根が軟らかくなってたらOK出来上がりです
つくれぽありがとうございます!美味しく作れたよう嬉しいです!
嬉しいつくれぽ ありがとうございます。とっても嬉しいです♡
嬉しいです!私も味噌味が好きです♡つくれぽ ありがとう♬