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ごろっとりんごジャム(オリゴ糖)

ごろっとりんごジャム(オリゴ糖)の画像

Description

ざくっとイチョウ切りしたリンゴのジャム
オリゴ糖で毎日のヨーグルト習慣にプラス
(`･ω･´)

材料

作り方

  1. 1

    写真

    りんごとれもん(-ω-)
    旬のりんごなので、とっても甘い

  2. 2

    写真

    オリゴ糖は注ぐときにレンジで軽くチンしてあげると注ぎやすくなります

  3. 3

    写真

    普通に4つ切りにして皮を剥きます(･ω･)

  4. 4

    写真

    種も外した4つ切りリンゴを

  5. 5

    写真

    半分に(`･ω･´)

  6. 6

    写真

    そしてイチョウ切りにざくざくざくざく

  7. 7

    写真

    全部切って鍋にどーん
    オリゴ糖もどーん
    レモンも絞って
    中火で沸騰させます

  8. 8

    写真

    沸騰してきたら、丁寧にアクを取ります

  9. 9

    アクを取ったら弱火でじっくりコトコトかきまぜながら半分ぐらいになるまで煮詰めます

  10. 10

    写真

    煮詰まったら保存容器に

コツ・ポイント

リンゴの甘さによって、酸味の調整が必要だと思います。
旬のリンゴなら、レモンあと1つ追加してもいいと思います

このレシピの生い立ち

リンゴがいっぱいあったので、ジャムにして消費(･ω･)
毎日のヨーグルト習慣と一緒にいただきます
レシピID : 2451868 公開日 : 14/01/03 更新日 : 14/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年5月1日
写真
すずぱく
砂糖を使わずオリゴ糖でジャムを作ったのは初めてです。ヘルシーな気分になれ、罪悪感もなく食べられて嬉しいです。
#オリゴ糖でリンゴジャム
2021年4月23日
写真
smileぺんちゃん
リンゴ一個だけで(^-^;オリゴ糖大さじ3で作りました♪プレーンヨーグルトにのせます(^^)
#オリゴ糖でリンゴジャム
2017年3月20日
写真
cyobindish
パンやパイ生地に添えたり煮溶けたジャムより食べやすい♡超リピです

レポありです(*´ω`*)綺麗な琥珀色でとても美味しそう！

2016年11月25日
初れぽ
写真
cyobindish
キラキラした仕上がりに大満足☆オリゴ糖で綺麗に煮えるものですね。

レポありです(*´ω`*)大満足(∩´∀｀)∩ばんじゃーい

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諸君私は肉が好きだ
ごろっとりんごジャム(オリゴ糖)
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