セロリ餃子
作り方
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1
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豚ひき肉、セロリ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをボールに入れてよく混ぜる。
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2
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餃子の皮で包む。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し餃子を蒸し焼きにする。
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4
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味噌とマヨネーズを混ぜたタレをつけて食べる。
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コツ・ポイント
セロリは沢山いれても香りがきつすぎると言うことはありません。
筋は微塵切りにする前にとっておいてください。
タレは何でもお好みでどうぞ。
筋は微塵切りにする前にとっておいてください。
タレは何でもお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
セロリが残った時に考えつきました。たっぷり使っても大丈夫。