★コーンフレークのパン♪★（ＨＢ１斤用）
レシピID:245569
材料 （ １斤用 ）
| 牛乳（またはお水） | ２１０ｍｌ |
| コーンフレーク | ５０ｇ |
| 強力粉 | ２４０ｇ |
| 砂糖 | 大さじ０・５杯 |
| 塩 | 小さじ１/２ |
| ショートニング（バター） | |
| １０ｇ | |
| ドライイースト | 小さじ１ |
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今回は、こちらのストロベリーを使用しました☆ 上記の材料を順番にＨＢにセットし、捏ねコースをスイッチＯＮ♪
捏ねあがる間に、型に油脂（分量外）を薄く塗っておきます。
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コールが鳴ったらボードに取り出して、ペッタンこにして３～４等分。
麺棒で長方形に平らにしてクルクル巻き、型に並べてラップし、２次発酵。
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２次発酵が済んだ所です。冬の時期は、３０～４０分ほどかかります。温かい場所だと早く膨らみますが・・
小麦粉を茶漉しで叩いて１７０度のオーブンで４５分焼きます。私の場合は、２５分くらいで焦げ防止にアルミホイルを被せます。
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焼きあがったら、クーラーに乗せて冷まします。
焼きたても、次の日も、ほんのりとイチゴの匂い・・（＾－＾）
甘さ控えめなので、バターだけでも楽しめます♪
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次はこちらに挑戦☆
分量は同じです♪
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作り方も同じ☆
１時発酵＆２次発酵したところです♪
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２次発酵したのをアップしてみました（爆）
こ～んな感じ♪見えるかなぁ～（汗）
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玄米フレークのパン出来上がり♪
外はサックリ、中はフワフワです♪
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今度はこちらのミニサイズ（１８ｇでした）に挑戦♪ チョコワ １８ｇ 強力粉 ２７２ｇ 砂糖 大さじ１ 他は同量です。
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焼き立てはチョコの香りが・・ 顔が緩んでしまいました（笑）
ほんのりチョコの味もして、そのままでも美味しかったです♪
コツ・ポイント
ＨＢお任せなので、特にありません☆
色々なフレークで 試してみて、楽しんでみて下さい♪
色々なフレークで 試してみて、楽しんでみて下さい♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
フワフワで美味しそうです！有難うございました♪
可愛い！！美味しそう！（≧▽≦）アリガトウございました♪
お役に立てて嬉しい☆美味しそうなつくれぽアリガトございます♪
売り物みたいにフックラですね！！ アリガトウございました♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/25
毎朝忙しくて・・・ 栄養バランスの良いフレークとパンを一緒に食べれないものかと考えていたら、アイデアが浮かびました（笑）
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