鰹節を絡めて♪もやしのしょう油マヨ和え
ウメ吉さん
作り方
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1
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★の調味料を混ぜておきます。
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2
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沸騰したお湯にもやしを入れ、再沸騰してから15秒程でザルにあげて水気を切ります。
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3
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もやしにかつお節を絡めます。
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4
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③に①を和えれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感が残る程度に茹でていますが、硬さはお好みで♪
このレシピの生い立ち
もやしだけでそれなりの副菜にしたかったので(笑)
393万
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ウメ吉さん
